你一句“芜湖起飞”！
我就到了真芜湖！、
近几年，芜湖经济发展腾飞，
已经是合肥之下的安徽二哥，
但是，
这座城市的美食更加深入人心，
芜湖更是有着丰富美食宝藏之地。
这的美食真是数不胜数，
味道更是一绝!
小区楼下，路边小店，
随随便便找一家进去品尝，
都不会踩雷。
////渣肉蒸饭，好吃的掉渣 ONE
要说芜湖的特色早餐，非渣肉蒸饭莫属。渣肉其实就是粉蒸肉，早籼米磨成粉调味后与新鲜瘦肉均匀混合，蒸制过程中再淋上秘制酱料。
搭配长糯米和圆糯米提前泡制 12 小时蒸熟的糯米饭，以及千张豆皮，满满当当一小蒸笼，好吃到爆。
可以搭配豆浆，豆脑，赤豆酒酿，店里的烧麦不错，都是真材实料。
小高渣肉蒸饭 肉质鲜嫩卤汁浓郁
搭配咸豆脑 不油腻很清爽
好吃的一比（芜湖话）
米饭颗颗分明，清丝丝的，
渣肉鲜咸鲜，肉偏瘦肉。
营业时间：05：00—17：00
地址：镜湖区黄山中路盛峰大厦3号
////麻辣烫，再来一碗 TWO
芜湖的麻辣烫江湖可不一样，什么杨国福和张亮在这里都得往后让让位子。
与其他地区的麻辣烫不同，芜湖麻辣烫在调料中常常会加入独特的甜酱，这种创新使得麻辣烫在辣中带有一丝甘甜，更加符合芜湖人的口味偏好。
申元街麻辣烫
芜湖人基本都知道的麻辣烫，
真正的苍蝇馆子，
店内只有几张桌子，
但麻雀虽小五脏俱全，
菜品非常丰富，
老芜湖的传统烫菜都有，
蔬菜也是肉眼可见的新鲜，
所有菜品荤素同价。
他家的特色就是会放上虾皮、甜酱、干料和蒜泥，
吃之前拌匀了，
可以吃到虾皮的鲜味儿来，
味道上偏甜口，
算得上是芜湖人的回忆了。
地址：芜湖市镜湖区申元街8号楼2号门面
️营业时间：10:00-21:00
生活麻辣烫
作为芜湖最出名的麻辣烫，
红色菜筐是他家的标志，
十一点之前一定要到，
不然排队排到抑郁，
而且排到也没菜了。
经典的红油麻辣烫，
必点的麻吉烧糯米年糕，软糯Q弹，
还有吸汁的油条，
一口下去，甜酱和辣油一起在口腔里迸发，
吃一口就停不下来！
地址：芜湖市镜湖区砻坊路融汇锦江（近金巴门）
️营业时间：11:30-17:00
润安阿萍麻辣烫
芜湖最出名的一家店，
时常看到他家门口的队伍排得老长老长......
而且还有很多外地人慕名来打卡，
他家最出名的就是辣中带甜的口感，
甚至辣度甜度都能选，
中辣少甜就刚刚好，
但对于吃不惯甜的同学，就谨慎加甜酱啦～
喜欢甜口的就多放一点甜面酱，
咸辣之余便多了份醇厚的酱香；
点了肉食的可以搭几勺蒜子水，
提香的同时吃起来也不会太过油腻。
地址：镜湖区润安小区2号门5号6号楼40
️营业时间：10:00-20:00
还有很多其他有特色的芜湖麻辣烫等你来测评！
////红皮鸭子，别想离开芜湖 THREE
芜湖离南京不远，在吃鸭这件事上毫不逊色。红皮鸭子是芜湖特色，选用巢湖一带的麻鸭，处理干净后用麦芽糖稀做“马杀鸡”，挂炉烘烤再油炸，搭配卤水一绝。
它看上去有点像南京鸭子，但多了一道油炸的工序，口味也偏甜。
芜湖的红皮鸭子之所以有名气，是因为吃法不一样——要蘸汤。绝妙之处就在这碗秘制卤汁里，这才是芜湖红皮烤鸭的关键。
腊宝烤鸭
他家的鸭子都是当天现烤现炸，
鸭子瘦型肉软酥脆。
每次都能看见大爷大妈在排队，
跟着他们吃味道肯定不会差。
地址：弋江区马仁山东路155号（近世纪联华，南瑞菜市场）
️营业时间：11：00—13：00 16：00—18：30
蓝义兴烤鸭
这家是绝对是芜湖红皮鸭的网红，
交通很方便，轻轨1号线环城北路站旁边，
店面小排队人多，
鸭子偏大偏肥，
卤汁咸鲜回口偏甜。
地址：镜湖区大砻坊公共服务中心环城北路 118 号
️营业时间：08：00—12：30、14：30—18：30
还有小戴烤鸭，卤汁偏咸口，卤素鸡和卤鸭翅不错；晓马鸭店，名气大，既是鸭子店又是面条店。
////牛肉面，面面俱到 FOUR
芜湖的牛肉面也有自己的特色。面是普通圆细面，牛肉浸卤后切成方块，厚实软烂。汤底一层辣油，却是辣字打头，甜随其后。
老北门李记牛肉面
在老北门李记牛肉面，
一碗热气腾腾的牛肉面，
是江城清晨不可多得的美味。
汤底醇厚而鲜美，
牛肉鲜嫩多汁，
面条筋道爽滑。
每一口都是一种享受，一种惬意。
地址：环城北路梧桐巷s1115号
️营业时间：05：00—22：00
三姐妹牛肉面
这家芜湖人都知道的面馆，
简简单单的招牌和店面，
但是顾客络绎不绝。
面劲头足，牛肉卤入味，
甜辣口味，
卤干子和卤蛋也很棒。
地址：镜湖区范罗山街道九华中路 297 号来凤菜市场侧(近品味超市)
️营业时间：06：00—14:00
////平锅炒面，来点锅气 FIVE
用大平锅边炒边用筷子抖散面条，粗粗的蒸制面条容易入味，配菜简单，加上汤卤，是芜湖特色。
陈胖子平锅炒面
这家也是本地人都知晓的小店
炒面不油，裹满汤卤，
可加辣椒和蒜干拌，
地址：弋江区月河星城农贸市场 1 幢 08 号门面，
️营业时间：06：00—11：00
还有老奶奶咸菜面，咸菜是菜苔，面条筋道辣油得劲，汤底醇厚，搭配生煎包美滋滋；天天见面，鸡丁面是招牌，味道偏重；翠姐特色面，蘑菇杂酱干拌面一绝。
////小笼包，一口一个 SIX
作为“非遗”的芜湖小笼在口味上毫不逊色，价格更美丽。与一些地方的小笼包不同，芜湖小笼包在口味上加入了甜味，但甜而不腻，与咸鲜味相得益彰，形成了独特的口感。具有面细洁白、皮薄馅大、量多肉嫩、油黄味鲜的特点，内含丰富的汤汁，咬一口便能感受到汤汁的鲜美。
团结四村汤包馆
团结四村汤包馆，
用一笼笼薄皮大馅的汤包，
绘制出一幅幅生动的诗意画卷。
汤包皮薄如纸，
轻轻一咬便能感受到那份独特的鲜美；
而内部的肉馅则饱满多汁，
他家的小馄饨也很鲜美，
让人在品尝中感受到
那份来自江城的细腻与温婉。
地址：镜湖区弋矶山街道星隆国际团结新村四村(长江中路东)
️营业时间：05：30 开始
百年耿记老店
百年耿记是芜湖早餐店的不二选择！
他们家的特色就是小笼汤包，
他们家的肉馅跟面皮，
真的是相当有功夫的，
现包现蒸，流水线工作。
虾子面和泡泡馄饨，
还有干丝汤都很不错，
还有他家的醋！点睛之笔！
里面有淡淡的姜味，
搭配上小笼汤包就是很清爽。
咸菜也真的超级好吃！
地址：银湖中路团结一村4幢5号
️营业时间：05：00—13：00
左福楼
以前叫左福斋，
装修后改名叫左福楼，
汤包减甜度，汤汁浓郁，肉馅饱满
价格公道。
地址：弋江区马仁山路南瑞新城沐春园南门西侧约30米
️营业时间：04：30开始
来芜湖大吃特吃之后，
也可以到处走走。
在芜湖，
你可以去广济寺闻闻香火，
买两袋鱼食挑逗满池子的锦鲤，
还有小路通向赭山公园，
花花草草山山水水，
让你被绿意包围。
挑个晴朗日子，
在滨江公园吹吹江风，
眺望江面上往来不息的船只，
顺便等一场落日。